1 büyük boy Kereviz
2 adet Havuç
2 adet Soğan
1 çay bardağı Zeytinyağ
1 su bardağı Portakal Suyu
2 kesme şeker
Dereotu
Tuz
Hazırlanışı :
Tencereye ince doğranmış soğanı ve
zeytinyağını koyun. Üzerine halka halka kesilmiş havuçları ve kuşbaşı doğranmış
kerevizi ekleyin. Bir bardak portakal suyunu, tuz ve şekeri ilave
edin.
Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar
pişirin.
Soğuduktan sonra ince kıyılmış dereotu ile
süsleyerek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder