Yapması kolay ama biraz vakit alan kurabiyeleri çocuğunuzla
beraber yapabilir, böylece çocuğunuzla vakit geçirerek, onun sizinle ortak bir
iş yapmanın keyfini çıkarmasını sağlayabilirsiniz. Bu şekilde çocuğunuz da hem
eğlenecek hem de öğrenecektir. Kurabiye hamurundan hayvan şekilleri yaparak
hayvanları çocuğunuza öğretebilir, hatta bunlardan hayvanat bahçesi
kurabilirsiniz. Yılbaşı zamanı ağaç, Noel Baba figürleri yapabilir, bu şekilde
çocuğunuzla yılbaşına hazırlanabilirsiniz. Ayrıca çocuğunuz için kendi yaptığı
kurabiyeleri yemek de ayrı bir mutluluk olacaktır.
3 haşlanmış yumurtanın sarısı
250 gr tereyağ
2 adet çiğ yumurta sarısı
250gr şeker
2 paket vanilya
500 gr PİYALE un
2 çorba kaşığı süt
Haşlanmış yumurta sarılarını, tereyağını, 1 adet çiğ yumurta
sarısını, şekeri ve vanilyayı karıştırıp unu ekleyin. Hamur kıvamına gelinceye
kadar yoğurun. 1/2 cm. kalınlığında açın ve şekilli kalıplarla kesin. 1 yumurta
sarısı ile sütü karıştırın. Fırçayla kurabiyelerin üstüne sürün. 180 derece
fırında, üstleri pembeleşinceye kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder